Комендант

16 лет 7 месяцев

февраль 2000 — август 2016

Комендант (Зав.столовой) вагон городка

Филиал ОАО "Мостострой - 11 ТФ" Мостоотряд - 95 (Строительная), Нижневартовск

Руководство и контроль за производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой;
- Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами;
- Организация ведения учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой;
- Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений;
- Организация работы буфета столовой;
- Контроль подотчетных денежных средств.

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1991 г.

Уральский кооперативный техникум, г. Уральск

Факультет: Общественное питания

Специальность: Повар -кондитер